香椿炒鸡蛋
- 做法:炒
- 口味:香
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<60分钟
调料
在鲜艳的色彩里感受春天的生命力,鸡蛋营养丰富,香椿是春天给人们的礼物!
食材
主料香椿100g鸡蛋2个
辅料油1勺盐1茶匙料酒1勺
步骤
1.香椿切末。
2.鸡蛋打入碗中搅打散。
3.加入香椿末拌匀
4.再加入一勺料酒和少许盐搅拌均匀
5.锅中热油,油热至六七成时倒入香椿鸡蛋
6.大火快炒,就可以出锅喽~
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