木瓜炖雪蛤
- 做法:炖
- 口味:香
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<30分钟
调料
一到寒冷的季节,很多女性便会感到全身发冷,手、足等末梢部位尤其如此。而女性宫寒不仅仅是手脚易发凉,最重要是子宫温度偏低,不适合胎儿生长,即使怀孕也容易流产,因此临床上就出现了宫寒性不能生孕,这令很多宫寒女性备孕受到阻碍。
食材
主料连体雪蛤膏5g木瓜1个
辅料鲜奶1盒红枣2个姜片2-3片冰糖1块
步骤
1.先把雪蛤加入纯净水泡发(建议放姜片去腥味,水尽量多,雪蛤发泡吸水很厉害),泡发10小时或者一夜。
2.木瓜洗干净外皮,切成一半,挖出核和瓤,另一半切成小粒备用。雪蛤拣去污物再用纯净水泡着备用。
3.红枣洗净,雪蛤清水淘净。冰糖若干和牛奶备用
4.雪蛤放入电炖盅内,加入红枣去核切片(去除腥味)炖1个小时,前20分钟把糖,切粒的木瓜,和牛奶放入电炖盅内。
5.把炖盅内的雪蛤等盛入木瓜内再炖20分钟即可食用。