油豆腐焖大肠
- 做法：焖
- 口味：爽口
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<10分钟
调料
萝卜的清甜被豆腐完全吸收，加上蒜苗和芹菜香味扑鼻完全不像是在吃一道素菜。
食材
主料油豆腐80g腊大肠50g
辅料辣椒5根盐适量卤水100ml
步骤
1.锅里加清水适量，加入卤水，加热化开
2.放油豆腐焖煮五分钟使其入味
3.切煮过的大肠，辣椒切段
4.然后加大肠，少量剁辣椒一起焖煮
5.汁快干的时候加辣椒，盐翻炒熟即可
