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黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。梨有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。再加上山楂糕，辅助消化，豆亲们，想不瘦不白都不成。

食材：料鸭梨2个、山楂糕150g、白糖30g、淡盐水500m、油适量、盐适量

步骤：

1.鸭梨洗净，山楂糕备上

2.切梨之前准备一盆淡盐水

3.梨去皮切片在切丝

4.放入淡盐水中泡5分钟

5.山楂糕切丝

6.捞出梨丝把山楂糕丝一同放入盆中

7.加入适量白糖拌匀即可食用