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刚过春节，就应该吃点绿色有营养的清淡蔬果啦！这时候我们的时蔬拌面就要正式出场啦！铛铛铛铛！这道菜的菜名已经点名一切，就是蔬菜拌面啦。有木有小小的期待呢，来来来，围裙系好，咱们时蔬拌面课要开课了！

时蔬拌面怎么做？

时蔬拌面怎么做之准备食材：

手擀面150g 、玉米油2.5茶匙、盐1茶匙、香葱2棵、海虾5只、黄瓜1根、西红柿1个、榨菜、咸菜、、大蒜

时蔬拌面怎么做之具体步骤：

1.蒜瓣剁碎盛到干净小碗里，倒入白开水调入1/2茶匙精盐搅匀成味汁；海虾去头壳及虾肠线，香葱切段。

2.西红柿黄瓜去皮后切成小丁，榨菜咸菜同样切成小丁。

3.手擀面入开水锅煮熟后用凉开水浸泡，捞出过水后调入1茶匙玉米油拌匀。

4.炒锅里倒入剩余的油，放入香葱段爆香。

5.放入海虾仁，小火煎炒。

6.调入剩余的精盐，把虾仁煎至蜷曲变色。

7.把切好的西红柿、黄瓜、榨菜咸菜丁，倒入蒜粒味汁拌匀。

8.放入煎好的虾仁及香葱，拌匀。