蚝油猪舌
- 做法:炒
- 口味:滑
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<10分钟
调料
猪舌是很多心中的一道好菜,其实确实如此,猪一身都是宝一声都在为人类的饮食营养做贡献。猪舌可以怎么做呢?蚝油猪舌可是第一选择哟!让我们来看看蚝油猪舌怎么做吧!
蚝油猪舌怎么做?
蚝油猪舌怎么做之准备食材:猪舌1条、蚝油2小勺、盐、花生油、葱、生抽、姜
蚝油猪舌怎么做之具体步骤:
1.猪舌洗干净切片
2.准备好姜剁碎
3.准备好葱,叶子和劲分开放
4.放入一半姜,盐,油,生抽拌均匀腌制20分以上。
5.锅预热,入油,油温热后,把姜放下去爆香
6.再把葱白放下去炒一下
7.再把猪舌放下去炒变色
8.再放入蚝油,淋入生抽炒均匀
9.然后放入少许水,盖上锅盖煮一两分钟
10.然后放了葱叶炒均匀
11.最后炒熟就可以装盘了