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海带猪蹄汤
食谱 海带猪蹄汤
  • 做法:
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
调料

以前生活困难的时候,这道菜只有过年过节才有,现在生活好了,只要想吃随时都可以做,海带猪蹄汤大家都知道,这道菜营养甚高,特别是猪蹄,含有丰富的胶原蛋白,能有效使皮肤焕发活力光彩。

那海带猪蹄汤怎么做呢?我们都知道是海带和猪蹄一起炖,但是究竟怎么个炖法你知道吗?

海带猪蹄汤怎么做之准备食材:猪蹄1/2个、胡椒粉2g、盐、海带2片、清水、料酒10g

海带猪蹄汤怎么做之具体步骤:

1.海带洗净泡发

海带猪蹄汤

2. 猪脚买的时候让摊贩烧毛砍大骨,回来自己洗净切成小块

海带猪蹄汤


3.全部切小块

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4.冷水下锅,煮开后煮2分钟,让血水出来

海带猪蹄汤


5.用流动水冲洗掉血沫子

海带猪蹄汤


6.海带切小块

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7.全部放入高压锅,倒入料酒,胡椒粉,姜片

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8. 加入适量清水,放入高压锅,盖好盖子启动煲汤键

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9.等高压锅跳键消气后即可盛出

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