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以前有一道菜是玉米炖排骨，迷倒一大帮人，大家都觉得玉米和排骨的关系应该就像古语“自古红绿出官配”这样，天生就应该在一起。玉米是粗娘，营养含量高，排骨含有比较多的钙质，有效补充人体所需的钙元素，促进身体生长。今天我们要说的是糯香玉米排骨，糯香玉米排骨怎么做呢？看过来看过来！

糯香玉米排骨怎么做！

糯香玉米排骨怎么做之准备食材：排骨400g、糯米150g、玉米粒60g、姜、盐、料酒、老抽、生姜

糯香玉米排骨怎么做之具体步骤：

1、首先将糯米泡水三十分钟、排骨砍成块、姜切片。

2、锅中倒入小半锅清水，下入排骨，加入姜片，淋入适量料酒，焯去血水，捞出，入凉水洗净。

3、准备好排骨，加一勺半盐，淋入适量料酒、老抽拌匀，腌制二十分钟后，倒入糯米拌匀，再加入玉米粒拌匀。

4、置于准备好的蒸锅内，隔水蒸五十分钟，即可。