香港仔茶餐厅
- 做法:拌
- 口味:家常
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<30分钟
调料
香港仔茶餐厅,位于中华城南区三楼,正月初六晚上去的,生意很好。等位叫号系统会用粤语播报。服务员几乎都是广东籍,能从他们的口音听出来。
肉末茄子煲,28元,咸香入味,来一碗米饭是不错的选择。
椰汁木瓜香芋煲,28元,搭配新颖,只是芋头并非每一块都是酥松的口感,有一半居然吃着像萝卜脆脆的,倒是木瓜清甜可口,椰汁香浓,可解茄子煲的咸腻。
鲜肉肠粉,16元,咸淡适中,肠粉剔透弹牙。
蟹黄小笼包,15元,蟹籽让口感层次更丰富。
招牌沙拉骨,40元,类似菠萝咕鲁肉,酸甜开胃。
美点四式拼,18元,包括一个榴莲酥,一个象形蘑菇包(奶黄馅),一粒蟹籽烧卖以及一粒虾皇饺。适合小鸟胃却想尝鲜的人点噢。
澳门葡挞/蜜汁叉烧酥,16元,蛋挞不会太甜,叉烧酥外酥肉香。
美点四式拼,18元,包括一个榴莲酥,一个象形蘑菇包(奶黄馅),一粒蟹籽烧卖以及一粒虾皇饺。适合小鸟胃却想尝鲜的人点噢。
杨枝甘露,22元,饭后甜点,口感微凉清爽,解腻佳品。
人均60+。可打包,餐盒1元/个,茶位费1元/人。