玉米排骨汤
- 做法:炖
- 口味:家常
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<30分钟
调料
不知不觉就到12月,天气越来越冷,好几个城市都已经下雪了,南方这几天也是陡然降温,感觉天寒地冻的,一下子真受不了~~寒冷的冬日,我最喜欢就是煲汤了,一口热热的汤喝下去暖心暖胃~~这玉米排骨汤是广东非常家常的一款汤水,一年四季都适合煲来喝~~做法简单,材料也不复杂~~喜欢的可以试试~
材料:排骨500g 玉米1个 胡萝卜1个 马蹄5颗
辅料:姜5g 盐1茶匙
玉米排骨汤的做法:
1.材料准备好
2.排骨洗净后冷水下锅,放入姜片,焯水后捞出
3.胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块
4.将焯好的猪骨放入陶煲中,注入2L清水,放入姜片
5.玉米、马蹄、胡萝卜也一并放入,大火烧开,小火慢炖1.5小时
6.调入盐即可