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红薯干
食谱 红薯干
  • 做法:
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
调料

超市买的袋装红薯干,潮潮的不干不甜也不便宜。在这个红薯大上市的时节,自己做一点红薯干,实惠好吃又放心。

红薯干怎么做好吃

用料:红薯:四个

红薯干的做法:

1.红薯去皮切掉两端,洗净切大块大火蒸十五分钟左右,红薯能用筷子扎透即可,取出放凉。

2.把放凉的红薯切均匀小块或小条,平铺在烤盘上。

3.把烤盘放入烤箱中层,下火130度,上火180度,烤制半小时。开烤十分钟后把烤箱门插根筷子开小缝,以便蒸汽散出。

4.烤好的红薯放到太阳晒晒,越晒越有嚼劲,这是晒了一天的。

唠唠叨叨:蒸红薯的时候蒸熟就行,不要蒸太久,避免水汽太多甜份流失。各家烤箱脾气不同,烤的时候注意观察一下啦,不用烤箱直接晒几天也可以噢。