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京酱肉丝
食谱 京酱肉丝
  • 做法:
  • 口味:糖醋
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
调料

每道菜其实都有自己独特的方法,今天小编为大家带来的是如何做出一盘地道的京酱肉丝,先看看都需要哪些特色材料吧。

材料:

猪瘦肉丝

鸡蛋

甜面酱

酱油

料酒

白糖

淀粉

京酱肉丝的做法:

京酱肉丝

1、将猪肉丝放入碗内,加鸡蛋、淀粉拌匀;将葱择洗干净,切成细丝,铺在碗底。

2、炒锅放火上,锅热添油,烧热下肉丝炒散,炒至肉变色,加入甜面酱、盐、白糖、料酒、酱油,翻炒均匀,倒入铺有葱丝的盘里即可。

3、可用烙馍或千张卷着吃。

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