腊肠白萝卜焖饭
- 做法：焖
- 口味：家常
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<30分钟
调料
手脚冰冷、舌苔厚腻白滑，姨妈来时肚子痛还有血块，典型的体寒呀!怎么才能把寒气逼出体外呢，比喝热水更靠谱的方法就是食疗啦!推荐你1个暖身菜谱，每天一道，让你的身体热起来!
腊肠白萝卜焖饭
食材：
白萝卜300g、腊肠1条、干虾仁50g、大米150g、生姜适量、蒜苗1根、油适量、盐适量、生抽适量
腊肠白萝卜焖饭的做法：
1)白萝卜去皮切成粒备用。
2)腊肠切成片片备用。
3)生姜切粒，蒜苗切小段。
4)干虾仁用水泡发。
5)大米淘洗干净，加适量清水放入电饭煲中煮。
6)炒锅热油，下腊肠和生姜粒煸香。
7)倒入滤干水的干虾仁。
8)煸香虾仁后倒入萝卜粒。
9)加食盐生抽调味，加盖焖2分钟。
10)然后撒入蒜苗段，翻炒均匀，关火。
11)待米饭刚跳闸时，倒入炒好的萝卜，拌匀后，再次按下闸，跳了以后再虚焖三分钟即可。
