冬瓜花蛤汤
- 做法：煮
- 口味：清鲜
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<30分钟
调料
冬瓜花蛤汤
无油健康，咸鲜的冬瓜花蛤汤!夏天是不是最合适了!绝对滴呢! 低卡无负担，还是减肥都滴福音啊!做法当然也是超级简单的无油、无负担版!
冬瓜花蛤汤的材料：冬瓜、花蛤，食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量。
冬瓜花蛤汤的做法
1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块，姜切片，葱切断。
2、花蛤、香葱、切片，加入水按下养生壶烧开按钮。
3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。
4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中，容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入。
5、加入切块的冬瓜。
6、按下养生汤按钮，继续煲煮。
7、养生汤模式下，时间为一小时。
8、煮至55分钟时，重新将花蛤肉放入汤中。
9、调入盐。
10、调入白胡椒提味。
11、煮开即可。
12、盛在汤碗中，撒一些香葱末就可以了。
