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松饼
食谱 松饼
  • 做法:
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<10分钟
调料

松饼

松饼

松饼并不是饼,它是属于面包的一种,由面粉加水,泡打粉搅拌得有良好的伸展性和弹性。当然,有的人对泡打粉比较抗拒,也可以用打发鸡蛋的方法来做。可以保存空气并随着空气的胀力而膨大,而又不致破裂。

松饼

松饼的制作材料:鸡蛋一个,牛奶100克,低粉100克,炼奶10克,黄油10克,泡打粉3克

松饼的做法:

1,鸡蛋,牛奶,炼奶全部搅拌均匀。

2,筛入混合好的低粉和泡打粉。

3,加入液体黄油继续拌匀。

4,锅里放一小块黄油,倒入一勺面糊,用勺子推开,中小火两面煎熟即可。淋上蜂蜜,和一小块黄油一起吃。

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