番茄鸡蛋的做法
- 做法：炒
- 口味：清鲜
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<30分钟
调料
番茄鸡蛋不管是在饭店还是家里，都是大家非常喜爱的一道菜，不仅做法简单，而且美味可口，但是有一个小妙招可以使炒出来的番茄鸡蛋味道更鲜美，小伙伴们如果想知道的话，就跟我一块来学习吧。
番茄鸡蛋如何炒更鲜?家常菜的做法!
食材食谱热量：361.4(大卡)
主料 番茄 2个 鸡蛋 3个
番茄鸡蛋做法
1 蒜苗切段，番茄切小块，鸡蛋打散备用。
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2 锅热放少许油，等油热加入葱姜蒜爆香，然后加入蒜苗.翻炒片刻。
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3 慢慢倒入鸡蛋，翻炒半分钟。(ps:鸡蛋不要炒太久，老了就不好吃了)
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4 加入番茄，翻炒半分钟。
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5 最后酌量加入盐，少量白糖，翻炒两下，最后就可以出锅了。
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