莲菜大肉水饺的做法大全 怎么做莲菜大肉饺子好吃
- 做法:煮
- 口味:家常
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<10分钟
调料
莲菜大肉水饺馅
莲菜大肉主料:肥肉100克,精肉200克,莲菜500克
莲菜大肉调料:大葱,姜,盐,酱油,花椒油,香油
莲菜大肉操作方法:
莲菜大肉操作方法1、把肥瘦肉分开处理,瘦肉剁蓉,肥肉切小粒,然后将两者倒入容器中,顺一个方向搅均匀。将莲菜切片,过开水焯熟后,切碎加入肉馅中。
莲菜大肉操作方法1、加入100多克葱姜水,放入切碎的葱、姜、莲菜,加适量盐、鸡精搅拌均匀。加入炸好的花椒油,再搅拌均匀就可以用了。