平菇炒油菜
- 做法：炒
- 口味：家常
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：20分钟
- 烹饪时间：<10分钟
平菇适量
油白菜适量
平菇适量
油白菜适量调料
蒜2瓣
盐适量
蒜2瓣
盐适量这是一道想偷懒的人必学的一道菜，不想做复杂的菜式的话，放这个菜——平菇炒油菜来炒一炒，三两下就出锅了，而且减肥、养生、爱美的妹妹吃这道菜也不会觉得难以下咽。夏天家常必备菜就选它了。
平菇炒油菜的做法：
1. 油菜洗净
2. 平菇撕成小块
3. 一大绑瓣蒜，切片
4. 热锅下油，放入蒜片煸香
5. 放入平菇翻炒
6. 将平菇翻炒软
7. 放入油菜，继续翻炒
8. 放入盐，酱油，翻炒熟即可
