3158招商加盟致富信息网

　　【猪骨黄豆苦瓜汤】有一次去乡下旅游的时候，在镇上的一家饭店里尝到了用苦瓜炖的绿豆猪蹄汤，苦瓜的清热降暑功效都在汤里了，但是汤也不哭，绿豆和猪蹄吃起来更是沙沙软软的，夏天吃起来既能吃饱而又不觉得油腻。这道猪骨黄豆苦瓜汤，虽说没有绿豆，但是黄豆对于女性来说也很好，中医认为黄豆味甘，性平，不温不燥;能健脾利湿，益血补虚，解毒。对于脾胃虚弱者，消瘦少食者，或湿痹拘挛、水肿、小便不利者皆有良好的疗效。

　　【猪骨黄豆苦瓜汤】的做法：

　　1、猪骨飞水，冲洗干净血沫

　　2.苦瓜清洗干净，去籽去瓤，切块

　　3.苦瓜飞水，这样可以去除苦味

　　4.黄豆清洗干净

　　5、黄豆和猪骨放进锅里，加入清水

　　6.加入苦瓜，启动电压力锅的煲汤程序

　　7.煲汤程序结束后，把汤水连汤渣一起倒进汤锅，开大火煲10多分钟，放盐调味即可

　　8.喝汤、吃苦瓜、啃猪骨