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　　最喜欢把老公藏的啤酒来给他偷偷用掉，等他找不到的时候在问我，我就说，你喝掉了呀，他肯定想不到是用在他最爱吃的鸡翅里了，啤酒鸡翅有种特殊的香味，颜色篇金黄的红，十分诱人。有啤酒的香味和浓郁的酱香。吃起来清爽不腻，鸡肉Q弹香滑，酒香浓郁，腐竹也很好吃，劲道又入味。

　　黄金啤酒鸡做法小贴士

　　后话：

　　1，此种方式可以做啤酒鸭，啤酒烧排骨，啤酒炖鱼(鱼要先炸)。

　　2，鸡肉炒到金黄那个步骤，很重要，一定要耐心点，炒干水分才不会有异味，并且颜色也很好!炒金黄以后一定记得把多余的油都倒出去，多节能，又不油腻的做法!倒出去的油炒素菜很好吃。

　　3，腐竹用冷水或者温水泡，但是千万别泡的太软了，因为炖的过程还要软，太软了没口感不好吃。

　　4，所有肉类的烧法，我都喜欢老抽生抽比兑用。喜欢颜色浅就多点生抽，颜色深就多点老抽。很好掌握。颜色也好看。

　　5，啤酒要玻璃瓶的那种，很多，刚好淹没鸡肉。