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美容养颜小甜点:木瓜椰奶冻
食谱 美容养颜小甜点:木瓜椰奶冻
  • 做法:其他
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:40分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
  • 牛奶牛奶适量
  • 木瓜泥木瓜泥适量
  • 淡奶油淡奶油100g
  • 鱼胶粉鱼胶粉适量
调料
  • 细砂糖细砂糖10克

今天3158美食小编带给大家的这道美容养颜小甜点,是一款非常不错的美容养颜食品哦!据说,木瓜和牛奶的组合,有着消除疲劳和润肤养颜的效果,并在其不同层面分别加入椰浆和淡奶油调和味道,会在食用时体验到不同的感觉哦!

美容养颜小甜点

美容养颜小甜点材料:

底层:牛奶50g,椰浆100g,细砂糖10g,鱼胶粉2g

中层:牛奶150g,木瓜泥100g,细砂糖20g,鱼胶粉3g

上层:牛奶100g,淡奶油100g,细砂糖10g,鱼胶粉2g

美容养颜小甜点的做法:

制作底层:

1. 将鱼胶粉浸入20g牛奶中,使鱼胶粉泡的涨发,备用;

2. 将椰浆和剩余的牛奶一起倒入锅中煮沸后关火,倒入浸泡好的鱼胶粉,搅至完全融化;

3. 加入细砂糖,搅匀后倒入容器中,约1/3高度处即可,放入冰箱冷藏,备用;

制作中层:

美容养颜小甜点

4. 取木瓜切块,放入料理机,加入少许牛奶打成泥,备用;

5. 将鱼胶粉浸入20g牛奶中,使鱼胶粉泡的涨发,备用;

6. 将剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火,倒入浸泡好的鱼胶粉,搅至完全融化;

7. 加入细砂糖和木瓜泥,搅匀后倒入内部1/3已经定型的容器中,约2/3高度处即可,放入冰箱冷藏,备用。

制作上层:

8. 将鱼胶粉浸入20g牛奶中,使鱼胶粉泡的涨发,备用;

9. 将淡奶油和剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火,倒入浸泡好的鱼胶粉,搅至融化;

10. 加入细砂糖,搅匀后继续倒入内部2/3已经定型的容器中,直至杯口,放入冰箱

冷藏,备用;

11. 在完全凝固定型好的布丁表面摆放几块木瓜块装饰即可;

美容养颜小甜点P.S.

因为要制作出层次的效果,所以需要等到前一层液体凝固后才能注入下一层的液体;

因此需要比较充裕的时间使得液体凝固,也可以分段成3次进行操作。