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端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。

粽子的花样虽多，但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别。形状，有三角形，四角形，圆锥形等，无论哪种形状，旨在不漏馅即可;馅料无非咸甜之分，一切全看自己口味。

红豆口感很沙沙的，糯米很有弹性。里面的蜜枣很甜。不一样的粽子口感。

端午节粽子的做法：

1. 红豆泡十二小时以上。只有泡软才好吃。

2. 糯米泡五小时以上。

3. 糯米和泡好的红豆混合。备用。

4. 准备好粽子叶。

5. 粽子叶里放好糯米红豆和蜜枣。

6. 包好的粽子煮熟即可。同紫薯粽一样时间。