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母亲节最好的养颜小甜点当然是“椰香红豆糕”呢!在炎热的夏季，椰香红豆糕还能取到消暑的作用。因为红豆含有丰富的叶酸和膳食纤维，所以具有养颜和健美减肥的功效。下面，我们就一起来看看这款养颜甜品的做法吧!

【材料明细】

红豆(60克)、椰浆(100克)、琼脂(5克)、糖(适量)

【制作方法】

1. 准备好原料。

2. 红豆洗净后用4倍的水浸泡3小时以上。

3. 将泡好的红豆连水放入锅中烧开，转小火。

4. 煨煮40分钟，至红豆软烂。

5. 将煮好的红豆滤出红豆水。

6. 滤出后的红豆水。

7. 提前将琼脂用凉水浸泡。

8. 直至泡软。

9. 红豆水中加入椰浆。

10. 加热汤锅。

11. 加入泡软的琼脂。

12. 琼脂熔化后加入红豆。

13. 加入适量糖调味，关火

14. 将椰浆红豆汁倒入保鲜盒中。

15. 冷却后放入冰箱冷藏。

16. 冷藏后的红豆糕从保鲜盒中扣出，切成小块即可食用。