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导语：人是要过很多年才知道感恩的，才知道万物包括投眼而来的翠色，附耳而至的清风，无一不是豪华的天宠。才知道生命中的每一刹时间都是向永恒借来的片羽，才相信胸襟中的每一缕柔情都是无限天机所流泻的微光。我们被搅在那光芒里，昏昏然地飘在奇异的梦境中。人的身体，同样也需要自己打自内心的感恩，做好春季食疗，是对身体最好的感恩。因为，经历了一整个隆冬严寒的摧残折磨之后，身体急需补给能量，这时候春季食疗的功效就尤为显著了!至于春季食疗有哪些好吃的?在这里也无法全部一一罗列出来!

今天，小编在这里为大家推荐一款春季食疗美食：菠菜鸡蛋汤!希望在这万物复苏的季节，为大家的食疗提供些许参考或有用的建议!身体是革命的本钱!从做好春季食疗工作开始，给世界一个健健康康的自己吧!

菠菜鸡蛋汤的做法：

1、菠菜择洗干净，控净水分备用

2、鸡蛋磕入碗中，打散

3、锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段

4、锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，投入切好的菠菜段

5、烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速的搅拌几下成蛋花

6、关火，然后放适量盐，少许味精，滴上几滴香油即可