餐前小吃 芝麻煎饼的做法
- 做法:煎
- 口味:家常
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<30分钟
- 小麦面粉200克
- 水100克
- 白芝麻10克
调料
- 食盐3克
- 玉米油20克
在每餐前面先来点小吃是很有必要的,一是为了先垫一下肚子,而是为了在正餐上可以稍微的少吃一点来减肥,可就是不知道这个方法有效没有。
材料:小麦面粉200克、食盐3克、水100克、玉米油20克、白芝麻10克
餐前小吃—芝麻煎饼的做法:
面皮:面粉200克、温水100克、玉米油10克、盐3克
馅料:可放入自己喜欢的各种馅料
其余:白芝麻10克、玉米油10克
1、所有面皮材料装入容器中,加入温水用筷子成疙瘩状。
2、用手揉成光滑面团,静置30分钟,面团分成8等份。
3、取一份擀圆,包入馅料(可随意搭配馅料)。
4、捏成包子状,按扁,依次把所有的都包好。
5、表面沾一点点水,沾上白芝麻,放入盘子内。
6、锅内放少许玉米油,中小火煎至两面金黄即可。