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春季养生粥食谱：虾仁砂锅粥。春季，很多人自己在家熬制砂锅粥，因为砂锅粥是粥的精品，它不仅味美而且营养丰富易吸收，是男女老少皆宜的滋补佳品。当然，砂锅粥的喝法也应该随着季节，在食材、做法上有所变化。今天3158美食小编为你介绍春季养生粥食谱，虾仁砂锅粥的做法。

原料：大米30克

配料：西兰花100克、虾仁80克

调料：盐、料酒

春季养生粥食谱——虾仁砂锅粥的做法：

1、虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟。

2、西兰花、虾仁分别焯水，备用。

3、、大米洗净，浸泡30分钟，放入砂锅中。

4、加盖，大火煮开，转小火煮至浓稠。

5、放入西兰花、虾仁，再次煮开，也可调味后出锅。

6、虾仁砂锅粥做好了。