药膳美食精品系列之枇杷冰糖水
- 做法：煮
- 口味：甜
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：20分钟
- 烹饪时间：<30分钟
水果400克
水果400克
冰糖40克
冰糖40克调料
水少许
水少许
春季追寻着冬季的尾翼，如期而至!习惯了冬季的饮食习惯的人们，突然之间要转换自己的食谱，人们准备好春季吃什么了吗?春季药膳食物有哪些?春季吃什么药膳食物好?围绕着这些问题，小编今天就为大家推荐一道药膳美食精品：枇杷冰糖水!但愿在这个春季为大家的养生带来些许帮助!
枇杷冰糖水的做法：
1、取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净;放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍;准备一颗冰糖，黄冰糖最好
2、将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮;叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火;此时加入一块冰糖，煮20分钟即可
3、煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿;将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好
枇杷冰糖水的饮食禁忌：
枇杷叶清泻苦降，如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用!
