美味营养的学生早餐-蛋炒饭的做法
- 做法：炒
- 口味：家常
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<10分钟
米饭适量
米饭适量
鸡蛋适量
香肠适量
鸡蛋适量
香肠适量调料
葱适量
番茄酱适量
葱适量
番茄酱适量这个其实就是蛋炒饭的另版，还有韩式的蛋包饭，都是同一种做法。但是这样做后，孩子特别喜欢，番茄酱是每个孩子都无法拒绝的。早晨吃一盘子，再加一杯水，一上午保证能量加营养。
材料：鸡蛋、米饭、葱、香肠、番茄酱
蛋炒饭的做法：
1、鸡蛋搅散后，在锅中加底油，摊成鸡蛋饼，盛出放在盘子中。
2、葱切末，香肠切小丁。
3、锅中加底油，加葱、香肠略炒，加入米饭同炒，少加一点盐。米饭炒散炒匀后盛到鸡蛋饼上面。
4、在最上面挤上番茄酱即可。
小诀窍:
炒饭时要开小火，否则葱糊了就不好看了。
