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自制玫瑰奶糖:好吃又养颜
食谱 自制玫瑰奶糖:好吃又养颜
  • 做法:
  • 口味:
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<10分钟
  • 奶油奶油250克
  • 牛奶牛奶200克
  • 糖40克
  • 玫瑰酱玫瑰酱20克
调料

青春常在是每一个人的梦想,吃什么养颜?养颜有哪些方法?如今不用吃“唐僧肉”,只需要吃几块自制的奶糖就可以养颜哦!美眉们快看过来!

吃什么养颜

原料:

淡奶油250克 纯牛奶200克

辅料:

砂糖40克 玫瑰酱20克 粉色色膏(可以不加)

做法:

1.将淡奶油、纯牛奶和砂糖一起倒入锅中,搅拌均匀

2.舀出2大勺混合均匀的淡奶油液体,加入玫瑰酱和肉粉色的色膏后搅拌均匀

3.加热步骤1中混合好的淡奶油液体,要不时用木铲朝一个方向搅拌

4.待其沸腾后加入步骤2中搅匀的玫瑰淡奶油液体

5.用木铲快速朝一个方向不停搅拌至均匀

6.慢慢的会看到有水汽从锅中蒸发,液体冒出的泡泡越来越大而明显

7.液体也随之越来越浓稠,期间一定要不时搅拌以防糊底

8.待液体熬制像非常浓稠时即可关火

9.倒入自己喜欢的花型模具中(没有的话,可以倒入小酒杯之类的容器里)

10.放入冷冻室冷冻一晚,第二天脱模回复到室温后即可食用

注意事项:

1.没有色膏也可以不加,做出来的糖果颜色会暗一些,因为玫瑰酱本身的颜色发浅棕色

2.不加玫瑰酱就是原味的牛奶糖,如喜欢咖啡口味则可以加入咖啡粉,步骤和加入玫瑰酱一样

3.熬制时尽量选用不粘的锅,在熬制过程中更易搅拌底也易清洗,全过程一定要不时搅拌以防糊底

4.没有硅胶模具的可以直接把熬好的糖液倒入铺有锡纸的方形容器中,冷冻后取出切块即可