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春天已到，夏天的脚步也原来越快，爱美的筒子们注意了，你还想带着一身赘肉出门吗?苗条身姿不是那么难，在家吃东西就能满足您的瘦身小梦想。吃什么能瘦身?如何快速减肥?小编为你介绍一道懒人瘦身菜，减肥利器——韭菜香菇炒豆干

功效：减肥瘦身 润肠通便

原料：韭菜100克;豆腐干100克;干香菇6朵;

步骤与做法：

1、干香菇用温水泡发后，切成片。韭菜洗净切成段，豆腐干切成小片;

2、锅烧热后倒入油，下香菇片翻炒一会;

3、倒入豆腐干片，继续翻炒;

4、待香菇和豆腐干炒熟，倒入韭菜，翻炒均匀后即关火，再利用锅中余热翻炒几下;

5、调入盐炒匀即可。

小贴士：

炒韭菜要急火快炒，做好的韭菜才会鲜嫩可口。

做好的韭菜要一次吃完，不要剩下。熟韭菜放置时间过长会产生大量的亚X盐，对身体有害。

吃清淡、少油少盐的素菜，吃出苗条的身材。