春季养生汤大全
- 做法:煮
- 口味:香
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<30分钟
- 莲藕适量
- 马蹄适量
- 大骨适量
- 白合适量
调料
导读:马蹄功效清热化痰、生津开胃、消食醒酒;莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,药用价值相当高;百合不仅具有良好的营养滋补之功,而且对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用……这么多款养生汤也让你开始爱上喝汤喔!
莲藕汤
食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
作法:1.将马蹄、莲藕去皮,百合、猪大骨洗净;
2.猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕;
3.骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);
4.稍熬一会,最后放入百合,加少许盐调味即可。
淮山板栗汤
食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨
做法:1.将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;
2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。
薏仁鸽子汤
食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
作法:1.将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;
2.紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。
如此简单而又美味的莲藕汤你学会没有呢,在春天来临之时送给自己,让你的胃也跟着季节的脚步暖起来吧!