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时间飞快的流逝，2013年的情人节即将到来。你是否为每年情人节的烛光晚餐而感到心力交瘁?情人节往往都是街道爆满，人声鼎沸，平日里就连价格偏高的餐厅也是难有清净，而情人节的消费也是高的惊人，那些环境高雅的地方更是来个温柔的一刀。今年不如在家亲自动手吧!家的环境往往都是清净温馨的，再装点上一束红艳似火的玫瑰，放一首他最爱的音乐，点上几盏浪漫又芳香的蜡烛，让至爱的他品尝你亲手准备的晚餐，让他把爱吃进肚里，融化到心里!

土豆火腿沙拉

原料:土豆、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、杏仁、沙拉酱、白胡椒粉、盐、.

做法:

1.土豆去皮切片上锅蒸熟。在土豆中加入盐和白胡椒粉捣成泥状，并将其铺平晾凉。

2.黄瓜切成薄片,撒上少许盐腌制几分钟.可利用此时的空闲时候将胡萝卜切片并放放锅焯熟。

3.锅中倒油，打入生鸡蛋，炒熟后即起锅备用。

4.鸡蛋和火腿切成小丁,用低将杏仁火焙烤酥脆，放在食品袋中用擀面杖擀。

5.把准备好黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿同沙拉酱一起拌入土豆泥中拌。

6.用勺子给沙拉做形状,放入盘中，最后可用葡萄干或雪山楂粒妆饰沙拉球。

情人节怎么能少甜品，少了甜品，又怎么能体现你的甜美爱意呢。

南瓜浓汤

材料:南瓜、胡萝卜、土豆、洋葱、香芹

调味料:盐,鸡精,黄油,奶油白酱,鲜奶油或鲜奶,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉

注:没有用奶油白酱的,可以直接加鲜奶油或鲜奶,之后用淀粉勾芡.

制作方法:

1.将南瓜,胡萝卜，土豆分别切薄片.洋葱切片,香芹切碎。

2.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒熟。

3.加入清水，水以刚好没过蔬菜为矣.开大火，煮到水开时,转成小火煮再煮20分钟,待南瓜,胡萝卜,土豆都变软时.关火，将锅中食材捞出.

4.把所捞出的蔬菜放放搅拌机中打成泥状。

5.再将打好汁倒回锅,放入一大块奶油白酱和适量鲜奶油,用小火烧开，一边煮的同时要一边搅拌,以免烧干。

6.等到汤开始熬浓稠的时候，放入盐,鸡精,咖喱粉,黑胡椒粉调味.

看了这么多美味的情人节美食介绍。我想现在您知道今年情人节晚餐怎么安排了吧?想让自己在他的心里的印象更加美好吗？想过个与众不同的情人节吗？那就跟着菜谱动起来吧，相信你的那个他看到你所做的这一切，会更加珍惜你，更加珍惜你们之间的爱情。