给女儿的圣诞礼物——圣诞香肠炒饭
- 做法:炒
- 口味:家常
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<10分钟
- 米饭2量
- 鸡蛋2个
- 西兰花一颗
- 桔子一个
调料
- 盐少量
圣诞节来临,在末日快乐的祝福声中,同事们都喜欢扎堆聚餐,庆祝末日前的最后的欢愉,我也不知不觉被周围营造的圣诞景致影响,虽然天空阴霾,雾气弥漫,可是心底还是被接下来的各种节庆而幸福感染。来准备几道别具风味的圣诞小菜,为家人准备一份温暖,好好的享受这一欢愉时刻吧。
我家没有烤箱也没有微波炉,网络上美食家们纷纷用西兰花做出来了圣诞树,女儿也喜欢这个创意,不过我更想给女儿做个炒饭,因为她是个肉娃娃,就喜欢吃肉,所以我给女儿是做了一份缤纷圣诞腊味炒饭,里面不仅有女儿最喜欢的香肠,还有香喷喷的蛋炒饭,做出来后,女儿拍着手,惊喜的活蹦乱跳,我真的非常非常的享受这份母女之爱。
准备原料:
主料:米饭2量
配料:西兰花一颗、淮山、香肠一根、鸡蛋2个
装饰:胡萝卜、杨桃、桔子(还用了女儿的小小圣诞老人
先来炒饭:
1、先炒散鸡蛋;
2、再倒入香肠粒;
3、倒入米饭一起不停翻炒、最后加盐调味即可
然后是制作圣诞树造型:
1、炒饭的时候同时用电磁炉蒸淮山,蒸好的淮山搅拌成泥浆;
2、然后开水加少许盐油把西兰花焯熟;
3、炒好的饭平铺在盆底,把焯熟的西兰花做成圣诞树的造型;
4、在树上淋上淮山泥浆,雪的效果就出来了;
5、最后在做的造型上摆上饰物就可以了。
瞧!巨可爱吧,又好吃又好看、很逼真呢?嘻嘻!我自己也觉得这个创意真是太好了,有孩子的妈妈,快来动手做做吧。