冬日里减肥菜-茶香排骨的做法
- 做法:炖
- 口味:清鲜
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:<50分钟
- 排骨适量
- 普洱茶适量
调料
- 葱适量
- 姜适量
- 蚝油适量
- 盐少许
冬季吃什么不长肉?冬季减肥吃什么好?一天冬天很多MM都在担心着自己要长肉,冬天很多人都是打着御寒的名义去满足自己的胃,确实,冬季的时候人的胃口是特别的好,吃什么什么好是香的,不过冬季长肉肉那也是难免了……在此向大家推荐一款修食谱,茶香排骨。
茶香排骨中其中我选用普洱茶,普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化的功效呢,我们既可以吃肉又可以减肥,这样既满足了自己的胃,心里也不犯嘀咕了,何乐而不为呢?
茶香排骨的做法,需要准备的材料是:排骨 普洱茶 葱 姜 蒜 蚝油 盐
茶香排骨的做法:
1、排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中汆烫后捞出。
2、大葱切段,姜切片,大蒜去皮后,用刀背拍散。
3、将排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开水,中火炖制1小时左右。
4、出锅前放盐再炖10分钟即可。
茶香排骨的做法小贴士:
1、可以根据个的喜欢来放入适量的调料
2、在炖的时候要注意火候的掌握
3、加水的时候一定要注意不能加的太多,当然中途也不能加水的哟