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我们全家都爱吃海鲜，上周在家，妈妈为我们做了一道烤鱿鱼条，特别的好吃。这种菜，我一般吃饭的时候不会吃，要留着饭后吃，尤其是边看电视边吃。下面我就把妈妈做的这道家庭版海鲜美食—烤鱿鱼条的做法介绍给大家，还可以当零食吃哦!

烤鱿鱼条的做法：

1、将鱿鱼洗净切成条状。

2、锅内烧水将鱿鱼条放入锅内氽烫熟。

3、氽烫好的鱿鱼条捞出沥干水份备用。

4、将蒜沫,烧烤酱,橄榄油,黑胡椒,料酒,少许盐一起混合。

5、所有调料搅拌匀。

6、将氽烫好并沥干水的鱿鱼条放入进调料里拌匀。

7、放入微波炉里高火烤6分钟后取出,将鱿鱼条翻个身再烤4分钟即可取出食用。

烤鱿鱼条的做法小贴士：

1.用水氽烫鱿鱼是因为现在卖的鱿鱼含水量太大,烤的时候会出水太多,氽烫下让鱿鱼收缩好,减少含水量。

2.调料的份量没用大多要求,适量添加即可。

3.里面用的烧烤酱我以前说过配料就是番茄和洋葱,没用烧烤酱用番茄酱代替也可以。

4.放入微波炉里的餐具一定要是微波炉适用的,烤制的时间根据食材的多少来制定。