冬天滋补美颜养生汤太子参炖柴鸡
- 做法:炖
- 口味:鲜
- 难度:难
- 人数:3-6人
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:<60分钟
- 柴鸡250克
- 太子参8克
调料
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
寒意让我们光想吃点热乎的东西,身体也需要营养的滋补来增强抵抗力,那就来碗热汤吧!教你做养生滋补靓汤,让你啖尽美味.太子参炖柴鸡滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
原料:太子参8克,柴鸡250克
调料:盐、葱、姜、料酒适量
太子参炖柴鸡的做法
1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。
2.将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。