在家自制人人都爱的可乐鸡翅
- 做法：煮
- 口味：鲜嫩
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：20分钟
- 烹饪时间：<30分钟
食用油适量
鸡翅适量
食用油适量
鸡翅适量
可乐可乐
可乐可乐调料
料酒少许
酱油适量
食盐适量
胡椒粉少许
生姜少许
辣椒适量
料酒少许
酱油适量
食盐适量
胡椒粉少许
生姜少许
辣椒适量可乐鸡翅的做法有哪些技巧?可乐鸡翅的超人气不用多说，原因在于它的味美简单，都说可乐鸡翅是零厨艺人都会做的家常美味菜肴，网络上一搜索有着成千上万的制作方法。与我而言可乐鸡翅制作越简单越好，关键在于碳水化和的酸甜和食盐恰当好，让肉质鲜嫩可口。和我一起简单四步便可完成，挑选的食材也是家用常备调料~一起来看看可乐鸡翅的做法吧!
可乐鸡翅的做法，准备食材：食用油、可乐、鸡翅、料酒、酱油、食盐、胡椒粉、生姜、辣椒
1、将鸡翅洗净，用小道划开几个口，更入味也更容易熟
2、直接放入干锅，小火烘干多余水分，表皮金黄即可
3、烘干后装盘，撒入适量食盐腌制20-30分钟
4、鸡翅放入热锅油炸，表皮焦酥黄嫩时，生姜、辣椒、料酒、酱、胡椒粉一并加入锅中，香汁弥漫时加入可乐，最后用小火收汁
可乐鸡翅的做法技巧就是以上的咯，最后装盘即可，这样一道美味简单的佳肴就出来了。哈哈，第一次做出这么成功的菜，不仅卖相好，味道真的不赖，怪不得可乐鸡翅是零失误的家常菜，要知道以前我做菜只能保证它熟
