养身药膳橘皮粥
- 做法:炖
- 口味:鲜
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<30分钟
- 粳米适量
- 银耳适量
- 橘皮切丝儿适量
- 橘肉适量
调料
- 冰糖适量
- 桤枸适量
- 蜂蜜适量
还记得《奋斗》里夏琳拿着黄黄的橘子对陆涛温情的说:“陆涛,你吃橘子吗?吃橘子我给你剥皮,不吃我剥你的皮 。80后的爱情同橘皮般青涩里夹杂着稚气和爽朗。橘皮粥有理气化痰,健胃养胃之效,炖了一小锅先生喝了三碗呢。就感觉吧,喝了这粥神清气爽的,就算是打的咯都是清新滴。
准备:
1 将粳米洗后泡上20分钟。
2 将银耳泡发好后切细。
3 取四片橘子的果肉,橘皮去白经,清水浸泡片刻后切成洗丝。(橘皮量以半个橘皮就够了)
材料
东北大米或粳米,橘皮切丝儿,橘肉,冰糖,桤枸,银耳,蜂蜜
药膳橘皮粥的做法
1.准备:1 将粳米洗后泡上20分钟。2 将银耳泡发好后切细。3 取四片橘子的果肉,橘皮去白经,清水浸泡片刻后切成洗丝。(橘皮量以半个橘皮就够了)
2.粳米煮滚开后放橘皮,放发好的银耳,转文火熬30到45分钟。
3.关火前放果肉、桤枸、蜂蜜OK。