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银座是日本东京最叫座的地方，人气极旺。 银座日本料理，在日本同样家喻户晓、有口皆碑。历史渊源流长、口味深受大众欢迎。

银座日本料理大连旗航店， 是中日合作的经营典范， 以其独特的风格，享誉滨城。

赤贝刺身：鲜度极好的赤贝肉蘸芥末、芝麻酱、醋等调料生吃别具风味，同时它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。在食用后，常有一种清爽宜人的感觉。

刺身拼盘：吃日本料理当然不要错过生鱼片，南亚捕捞的超低温金枪鱼，挪威空运的三文鱼和味道鲜美的章鱼，一盘精美的刺身拼盘让你体验到不同极致的美味。

蒸螃蟹：个大肥美的螃蟹，光是看着就让人忍不住流口水了!

煎牛柳：精选新鲜肉质，精品煎制而成，品尝一口，肉滑酥香，清爽可口，让人回味无穷......

酱烧银鳕鱼：细腻的肉质口感鲜美，酱汁浸透的银鳕鱼块鲜香美味，回味无穷，难挡诱惑!

盐烤大虾：烤好的大虾味道鲜酥，色香味美，是餐桌上不可缺少的佳品!

马肉刺身：马肉紧致细嫩，相比鸡肉或牛肉，含有更高的蛋白质含量。

日式红烧肉：精选上等精肉，不肥不腻，香浓可口，吃过之后，欲罢不能。

什锦寿司拼盘：吃肉的间隙，来一份什锦寿司，去除油腻，美味犹存。

幸福水果沙拉：精心制作、色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃，清新爽口，满口幸福感!

蒸鱼头：色泽金黄，味道浓郁，其肉味鲜美，入口滑嫩，吃过一次还再想吃!

三文鱼刺身：三 文鱼刺身是所有 深海鱼中omega-3脂肪酸含量最高的，每100克中约含有2.7克。这使其跻身为世界最有益健康的食用鱼的行列。三文鱼富含DHA和 EPA这两种omega-3脂肪酸，同时有助于改善大脑的中枢神经系统健康、眼健康、心理健康、调节情绪、和改善精神状态。

什锦天妇罗：海虾、蔬菜逐一沾上脆浆，炸至金黄色，不油不腻，清新爽口!

酱油烤红螺：红螺的美味配上酱油的香味，块块入味，口口清香。

更有美味啤酒无限畅饮!

海参虾仁水饺：皮薄馅大的海参虾仁水饺，看起来就有咬一口的冲动，营养丰富，味道鲜美，将带给你绝美的味觉享受!