咖啡店加盟误区有哪些呢 咖啡店加盟需要注意哪些问题

随着中西方文化的交流更进一步，饮食文化的流入对国内餐饮也有很大的影响，国内开始流行汉堡薯条和咖啡等西式美食，其中咖啡店是一个*爆的项目，很多人都想要加盟一家咖啡店，那么咖啡店加盟误区有哪些呢？咖啡店加盟需要注意哪些问题？接下来就和小编一起去了解一下吧!

一、 就图个情怀?No!

很多想开店的人是为了心中的文艺情怀，而事实上，没有周全的商业计划和周转计划，会给开店埋下很深的地雷。除了情怀，专业知识、管理、营销每一环都不可或缺，这样才能让咖啡店良性运营。

二、选址找*繁华地儿?No!

一家咖啡店的成败很大程度上取决于选址。选址时要考虑人潮及流量，要计算上午、下午、晚上各时段的人潮，统计平日和周末上班族、学生、家庭主妇的比例。另外，要让客人在5到7分钟内就能到达店铺。

三、有50万启动资金就开店?No!

开咖啡加盟店还是*立店因人而异。小编询问多家咖啡加盟店，一般来说，加盟店要求面积在150平以上，加盟费用在40万-50万，后期再进行40万到150万的投资。若开一家40平左右的*立咖啡店，算上租金少说也要50万。很多投资者觉得有了启动资金就可以开店了，往往会因周转不善而关门大吉，因此预留半年经费作为周转是比较理智的。

四、靠卖咖啡**?No!

只卖咖啡很难**。“开在家门口的咖啡馆一般要加上简餐，尤其是要**晚上的简餐供应才能收支平衡。”一位咖啡店代理商说。小点心、红酒、咖啡杯、明信片都可以成为生财法宝。

五、上个培训班就能做咖啡?No!

以为自己去报个培训班，或者买几本书学学怎么做咖啡就可以开店了?专业技术是咖啡品质和口味的**，如何制作咖啡、点心也是一门学问，*好请专业咖啡师和烘焙师加盟。市场上的咖啡培训机构很多，收费有高有低，有的并不靠谱。

六、有**就会营销?No!

在**微博社会化媒体主导的时代，营销渠道无处不在，但并非会用**就能做好营销。营销时抓住自身特色尤为重要。主打美食、图书、电影、绿植、油画、宠物等创意主题元素也可以提高咖啡馆的附加值，给顾客更多元的服务。