怎么开好一家速食加盟店?开速食店多少钱?

2018-09-07来源 : 互联网

速食类餐品,价格实惠,上菜速度还快,对于生活在快节奏生活的人们来说是很方便的。因此速食店受到不少人青睐,很多人想要开个速食加盟店?那么开速食店需要多少*呢?

*先是店铺的租赁、装修费。

一家店铺的租赁与装修费用,与该店铺的规模、经营的业务以及所处地段是相适配的。速食店的规模不宜大也不宜小,小了容纳不了几个顾客,大了容易造成店面的浪费。因此开速食店*先要考虑清楚店铺规模大小,当然也有些速食店只做外卖,这样规模就不用太大,也节省一定成本。

其次是设备、原料的购买费。

速食店要购买的设备有空调、冰柜、厨房设备、桌椅等,有条件的还可以添置一个收银系统。这些设备都是一些常见且基础的餐饮店设施,到很多家具店里都能买到。速食店的原料购买费与经营项目是有关的,只要是菜单上出现的菜,后厨都该准备好相应的原料。

人员成本

速食店只有菜品做得好吃,才能吸引客人,所以可以一家速食店,都该聘请一位技艺**的厨师,除了厨师,速食店还要有配菜工、服务员、收银员,由于不同城市人工成本也会有所区别!

如何开一家速食店?

开速食店要考虑好拥有资金与所投资金的比例,这样就有了后援资金或**资金,因为如果店开起来了,那随时可能需要追加投资。

找准自己的定位和经营模式,无论是做什么样的速食,都要有明确的经营理念和经营模式,确定好这些,才能够正确的选择餐饮店的位置、菜品等等一切重要东西。如果你是时尚高雅的速食店,那么不妨选择消费区、商业区等等场合,如果您是咖啡馆、情调茶馆等,不妨选择在写字楼、创业区等,如果您是快餐餐饮可以多选择在学校区、居民区等等。有了明确**的定位,才能有更多的客源。

作为速食店,店的装修很重要,但不是*重要的。不要特别注重餐厅的规模,其实根据经验来看,小规模的餐饮相对于大规模的来说**更加容易,当前社会顾客对于食品更加看重的是口味、环境和服务,对于店面是不是规模大没有很大的需求。

速食加盟店还需要勇于创新。近几年饮食消费的观念,有很大的发展改变,许多人对速食的要求也越来越高,对其口味也越来越***和高质量。作为加盟者,增加速食的创新,不能仅仅是菜单的变化,更应是烹调方法和口味的变化。同时还可以推出一些打折促销活动,以此来吸引消费者。

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