开面店怎么选择合适店址?面店怎么选址?

2018-08-18来源 : 互联网

面食一直都是比较受欢迎的,很多地方有喜欢吃面条,因此很多投资者看中面店市场想开个面馆,那么开面店怎么选择合适店址?面店怎么选址?下面我们一起来看看吧!

开面店怎么选址?

在评估地理条件时,应认真测定经过该地点行人的流量,这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系。这些细节上的调查可以作为你开店选址的参考和借鉴。

选址时要做好市场调查,对合适的地段做全面的考核,理解该地人口密度、消费习气等等,要考虑选址这方面的技巧!一般剧院、电影院、公园等文娱场所等人群集中地方都是可以的,这一方面可吸收出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点

开面馆选址时要考虑附近交通,可以开在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。

面店开在什么地方合适?

小区附近开面馆很好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。

上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11奌至13奌之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。

夜市,夜市各样各色人聚集之地,他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门,不过同行竞争多,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5奌开始至零晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。

学校附近也是很多人开店的选择,每年扣除休假只做九个月,面店一般适合大学、专科学校,这********高********易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐晚餐、夜宵皆可做,都有********暑假就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。

现在在城市,很多地方有很多的特色餐饮店,在面馆的地理的位置的选择上面,在不用的区域的选择上面不同,

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