如何开一家鲜榨果汁店?开果汁店需要注意什么?

随着人们对健康的重视，鲜榨果汁开始受到不少人喜爱，鲜榨果汁绿色健康，既可以降暑，也可以解解馋，是很多人都喜欢的饮品，那么开一家鲜榨果汁店怎么样?如何经营鲜榨果汁店?

如何经营鲜榨果汁店?

选址

要是开店，自己就应该选择好自己的开店地址。选址前要考虑好的你的主要消费人群是哪些，消费能力怎么样。开店的地址是一个至关重要的条件。鲜榨果汁店，属于一些消费品，一般比较受年轻人的喜爱，开在大城市，或者二三线城市的市中心也是不错的。

营销

开一个店铺都必须要有一些营销方法，鲜榨果汁店也是一样。如果没有一些营销战略，根本没有办法在市场上立足。比如说，买两杯鲜榨果汁送一杯。这样的一些营销战略虽说不会花费太多的成本，但是它却可以给你带来丰厚的收获。当然，你也可以创新一下你的营销方式。

要充分的抓住消费者的心理，好喝还便宜自然是每个人都期待的，但是为了能够**利润空间，还不能让价格太低，此时既要结合当地市场的消费水平来合理定价，还需要不定期的搞一些优惠活动或是促销政策等，也可以采用团购或是网上订购的方式来让利给大家，效果也是很好的。

产品

要想让生意更好，单纯的依靠品牌的影响力还是远远不够的，必须要拿出真本事来，也就是说产品种类要丰富，果汁的类型可以多样化一些，各种各样的水果都是可以做成果汁的，还可以添加一些新口味，都可以吸引更多的消费者前来光顾。

一定要及时的对自己的产品进行改进，搜集消费者对产品的意见。这样做可以创新自己的产品，让消费者体验到不一样的果汁体验。这样做也可以让消费者体会到你的诚意，然后在消费者心中就自然而然的认同你的店铺了。创新永远是获得胜利的一个关键，不论是哪一个行业。

证件

开店很重要的就是办理相关证件，什么卫生许可证，排污许可证，营业执照等等。这些证件是开店的基础，大家*好都准备齐全了。这些证件看似没什么用，但是却是国家对你店铺的一个认同。

此外还需要注意搞好卫生，水果一定要新鲜，让顾客喝的放心，店内的装修风格尽量的温馨浪漫一些，总之氛围很重要。