餐饮店怎么经营有特色?餐饮店如何吸引顾客?

民以食为天，餐饮行业一直是很多人都很关注的，现在人们的消费人群，大部分都是以年轻人为主，餐饮行业也是，那么餐饮店怎么经营有特色?餐饮店如何吸引顾客?

餐饮店经营技巧

一、装修风格

对于餐饮店来说，一个好的有特色的装修是必不可少的。一家店好不好，顾客通常会根据**印象，也就是餐馆的环境来打分，就像评价一道菜的好坏一样，色是排在**的，餐饮店可以选择明亮干净的店面风格

二、宣传促销

餐饮店经营免不了的一个环节及时宣传促销，可以在门口放广告牌，贴上店内的招牌美食吸引路人光临，也可以在商圈，地铁站等人多的地方发放宣传单，虽然这都是非常传统的方式，但是却非常的实用，适时的促销活动也能给餐饮店带来不少的顾客。

三、店面营业时间调整

餐饮店经营尤其是餐饮连锁加盟需要的合理安排人力资源。一日三餐是吃饭的高峰期，一般这三个时间段是人特别多的。*先应该对店面经营有一个清楚地了解，原材料和用量都要有一个预估，这样在高峰期到来之前就可以准备好半成品，顾客上门之后，就餐效率就会有明显的提升。效率提升了客流量自然就增大了。

四、推出适合低峰期食用的产品

一般餐饮店经营都不能避免低峰期人流**的问题，但是如何作出合理的规划，还是可以解决的。一家餐饮店除了主营的食物外，还可以推出符合店铺风格的特色餐饮，可以把它放在下午茶时间，在店内显眼位置进行宣传，一般在店内就餐的人都会看到，这样就合理的把低峰期时段给利用起来了。

五、网络营销

现在是网络时代，餐饮店经营**可以充分的利用网络资源，说不定可以达到意想不到的效果。**的使用用户广泛，可以设置**订餐，也可以做成团购，一方面进行了宣传，一方面又增加了人气。

六、特色风格

*先一定要有*特的风格，如果只是非常普通的菜品，没有什么特点，很难让顾客光顾并且记住。环境温馨舒适。作为一家有特色的餐饮饭店，一定要有良好的环境，有时候，顾客到饭店里面用餐，环境也是非常重要的，让客人有家一样的感觉*好。服务热情周到。

开餐饮想要吸引更多消费者，*先要符合当地人的口味为先打造出一道特色菜，必须将这道菜打造到*好，当口味到**后就要打造好自己的服务了，不管是外送还是来店服务，都是需要关注的。而且菜品要时常推陈出新。要有不断推陈出新的尝试，满足不同顾客的需求，这样才能经营**;价格要合理，让客人能够接受，适当促销活动也是有利于经营得，可以适当搞一些促销活动。