开重庆酸辣粉店怎么选址?选址技巧有哪些?

重庆酸辣粉是比较受欢迎的一种小吃，很多人想要开个酸辣粉店，想要经营好酸辣粉店，选址是很重要的一步，那么开重庆酸辣粉店怎么选址?选址技巧有哪些?

选址应该充分考察当地的环境、人流量。当然了不光要多跑多看，还要考察一下当地其它店的经营情况。经过综合考虑之后，再确定一个*适合开酸辣粉店的地址。

开重庆酸辣粉店怎么选址?

在投资前认真研究和考虑你所在的地区的市场竞争状况，竞争良性和恶性的，要保持一个取长补短的项目来发展你的事业，竞争是好事，把这个作为动力来勉励自己。

关于目标地点的街道交通状况，交通状况的好坏往往意味着客源，充分的了解你所在地的交通状况是很有必要的。要考虑到街道和交通形势是否会吸引人们到这个店里来，还是因为旅游使人口发生移动。

考虑你的店面大小，容纳的情况如何，你的投资额度多少，在对的地点规模和外观进行评估时也要考虑到未来消费的可能，这些都是要根据你的实际投资来选择的。

一般选址交通便利，就餐方便的小区，超市，休闲广场，公园，学校旁，医院旁，厂门，车站，码头等等都是做酸辣粉加盟开店的好地方。在面对城市的不同，地段的不同时，经营者要考虑客流量、交通便捷程度等因素的影响。

酸辣粉选址技巧?

确定服务对象

开酸辣粉店要确定好服务对象是哪些，要结合重庆酸辣粉店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次。对店面的附近的消费群进行考察，重庆酸辣粉一般是年轻人爱好居多，所以闹市区，商场和学校附近都不错。选择之后并不是就做事不管只管做生意了，要适时的对消费者进行调查，以不断改进自己的产品满足大众的需要。

周边环境配套

选址时要环境配套到位外部环境要形成气候，重庆酸辣粉店与其它餐饮要混合经营，如餐饮一条街、食品城等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益。

区域因素

在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

开重庆酸辣粉店怎么经营?

材料采购要精

同样的米粉，同样的苕粉，你一定要多多地摸索，实践，记录，发现诀窍。有的粉好看，有的不好看，但泡涨后做出的碗数就有多有少。哪样的粉劲道好吃，哪样的粉耐煮等等学问多多，你一定要有专人操作此事。

食物味道好

对于餐饮店来说，食物的味道自然是重中之重。客人只有在**次来店里品尝到美食，以后才有可能继续光临，因此酸辣粉的味道是非常重要的。

科学管理

管理一定要科学严格，不能放纵，从技术、进料、泡粉，调味，招待客人等等多方面地加以管理，经营，制定一套严格的管理制度，才能向酸辣粉加盟的效益要*。

卫生环境

卫生环境也是很多人关注的，随着人们生活水平提高，对饮食的卫生也更加关注，卫生必须长期坚持，假如你的口味，酸辣粉的质量都能达标，就是卫生问题存在着隐患，那你的生意就会大打折扣的。