小龙虾一次吃多少合适?哪些人不宜吃小龙虾?

夏天是吃小龙虾的季节，小龙虾味道十分鲜美，受到不少人的喜爱，但是小龙虾不宜多吃，那么小龙虾一次吃多少合适?哪些人不宜吃小龙虾?吃小龙虾需要注意什么?下面我们一起来看看吧！

小龙虾一次*多吃多少?

小龙虾属于海鲜类之一，一般一次*多吃0.5公斤(带壳的)，也就是一斤就差不多了。

龙虾是一种高蛋白食物，如果蛋白质摄入过量，不仅容易长胖、加重肠胃负担，还会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。夏季时人们的胃口本来就不好，如果吃了太多小龙虾，吃不下其他菜，容易造成营养失衡，影响身体健康。

而且小龙虾属于温热性食物，本身吃多了就容易上*，加上人们都喜欢吃重口味的麻辣小龙虾，容易更容易上*。

提醒：因头部重金属含量高，尽量不要食用小龙虾头部;不要吃死的小龙虾;烧制小龙虾需要100℃下煮10分钟，这样才**杀灭肺吸虫幼虫;一次不要吃太多，一般不要超过0.5公斤。

小龙虾吃多了会怎样?

1.皮肤过敏：龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。

2.急性肠胃炎：吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。

3.龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。

4.痛风：吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。

因此每天吃小龙虾不超过一斤。一周吃一到两次为宜。而且蒸虾比油焖大虾更健康，若还配些蔬菜水果，则更好。

小龙虾本身是没有毒性的，正常吃龙虾一般不会致病。致病的原因有可能是龙虾养殖、清洗或者烹制等其他环节出了问题。特别提醒，小龙虾的头部和腮部是藏污纳垢的主要部位，建议不要食用;如果在吃小龙虾后半天到**内出现浑身肌肉酸痛僵硬、尿液呈酱油色等症状，千万引起重视，立即到**医院就诊。

哪些人不能吃小龙虾

龙虾为发物，很容易引起过敏，对于很多过敏体质者来说是不宜吃龙虾的，比如过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等朋友。此外，在吃**期间也是不可以吃龙虾的。

过敏体质者

如上所说，龙虾可致敏，可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。

患呼吸道疾病者

对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的，无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，便会引起支气管痉挛，粘膜肿胀，分泌物增加，从而导致管腔狭窄，气道不畅，呼吸困难，从而诱发支气管炎和哮喘。

皮肤病患者

龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚*内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。

吃**者

龙虾为发物，可与**发生反应，轻者会削弱功效，重者可重的会和**里的相关成分发生作用，危害身体健康。

吃小龙虾注意事项有哪些?

1.小龙虾的寄生虫和重金属大多聚集在脑部，因此，小龙虾脑部*好别吃。

2.烧制小龙虾需要100℃下煮10分钟，这样才**杀灭肺吸虫幼虫;

3.一次不要吃太多，一般不要超过0.5公斤。

4.小龙虾养殖的相对卫生安全，野生小龙虾不建议食用，感染和中毒的风险较高。

龙虾虽好，但不能贪吃。对过敏体质、皮肤疾病患者更是要少吃或不吃，以免影响自己的身体健康。而且吃小龙虾也要注意尽量不要食用小龙虾头部。