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高三阶段学生都在紧张的复习中，对于正在准备高考的学生来说，睡眠质量很重要的。只有足够的睡眠，才能有良好的精神状态来应战高考。那么高三阶吃什么有助于睡眠?高考饮食如何搭配呢?
高考吃什么有助于睡眠?
1.莴笋
莴笋中有一种如白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒新，*适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠效果。
2.葵花子
葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。
3.蜂蜜
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖，研究发现蜂蜜中含有一种有助于传递神经传统素的物质，因此建议睡前喝点蜂蜜或者在牛奶中加点蜂蜜，更有利于睡眠。
4.鲜藕
藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可*血虚失眠。食法：取鲜藕以小*煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。
5.香蕉
香蕉是*选。现代研究发现香蕉中含有丰富的复合胺、甲氧基色胺、镁等元素，而这些元素都具有振定安神等作用，特别是对于高考生来说，可能因为要加常熬夜复习， 而如果能以香蕉当点心，一方面不用担心会引起肥胖的问题，一方面还有助于睡眠，实在是一个不错的选择。但是也要注意千万不要食用过多了，如果食用过多的 话，是很容易引起腹泻等一些不良反应的哦。
6.猪心
一般来讲，动物的心脏用来调理人体的心悸、惊慌、失眠、健忘等症状，有良好的效果。其中*常用的是猪心。猪心的蛋白质含量是猪肉的两倍，脂肪含量只是猪肉的十分之一。而且猪心还含有较多的钙、磷、铁等成分，可以加强心肌营养，养心补血，*疗惊悸、失眠等症状。
7.牛奶
众所周知睡前喝牛奶有助于睡眠。事实上这是因为牛奶中含有丰富的色酸，其具有镇静的作用。因此建议每晚临睡前可以喝一杯喝牛奶，如果可以配合泡脚的话，那么睡眠的效果会更好。
高考饮食如何搭配?
早餐的饮食搭配
早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养，尽量食用热的早餐。早餐要吃好，大家都知道，可怎么吃能给大脑补充必需的能量，保持旺盛的精力和较好的考试状态呢?
建议：早餐要干稀搭配 主副食兼顾。
糖类是脑神经组织活动的**能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要**充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到干稀搭配，主副食兼顾，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。
搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。
午餐的饮食搭配
午餐：午餐是一日之中的主餐。上午体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。
午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速**脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼*宜)，不仅为考生提供了**的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。
搭配种类：主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
晚餐的饮食搭配
晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。
晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。
搭配种类：主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。
考生在食物的摄入方面，切勿过饱、过撑，致使更多的血液进入消化系统，影响大脑的血液供应，容易使人犯困，影响考试发挥。饮食上，吃七八分饱就可以了，不要吃得太饱，吃得过饱会增加肠胃负担。主食一定要吃足，大脑能利用的**能量是葡萄糖，蛋白质再多也不能被大脑利用，主食花样可以变换，每餐3两左右，根据身高体重活动量可调整。
出席之外每天吃点水果，水果含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以**维生素的供应，同时不要饥饿入眠，可以适量增加夜宵餐饮。
