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夏季来临也是大量水果上市的季节，水果是人体健康所不能缺少的物质营养之一，补充人体所需水分和维生素，以及各种纤维素，多吃水果不仅能缓解夏季的酷热，还能促进人体的健康，那么不同体质的朋友们应该怎么选择水果呢?我们一起来看看吧。
水果属性分为三种
水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。
寒凉类水果：柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。
温热类水果：枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。
甘平类水果：梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体质的人。
水果营养成分
【苹果】富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，果汁还可止泻，空腹吃可以*疗便秘，但因含糖和钾较多，患有糖尿病、冠心病、肾炎者应少吃。
【梨】性味甘寒，可生津润燥、清心降*、消痰止咳。
【枣】健脾益气，脾虚体弱的人多吃有益。
【柿子】含铁较多，贫血患者可多吃，但不宜空腹食用，因柿子所含鞣质易与胃酸凝结形成“柿石”损伤胃黏膜，患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化。
【菠萝】利尿，对肾炎、高血压患者有益。
【柑橘】镇咳润肺、健胃等。
【葡萄】性味甘平，能益气补血、健胃利尿。
【甘蔗】滋补清热，可改善**干结、小便不利、虚热咳嗽和高热烦渴等症状，但其性寒，脾胃虚寒者不宜食用。
【香蕉】含较高钾、镁，对于低钾患者能很好的补充钾，但有心血管疾病或肾功能不好的患者不能过多食用，以免造成高钾。
【石榴】果肉晶莹，甘酸生津，有润燥兼收敛的功效，可止渴生津、止泻等，但吃多容易伤齿、生痰。
【柚子】味甘酸、性寒，含类胰岛素、维生素、糖类、钙、铁、磷等，可消炎、化食醒酒，还具有一定的降血糖功效。
水果跟蔬菜对人来说哪种更好呢?
水果VS蔬菜
蔬菜中的天然食物纤维非常丰富，且多为不溶性粗纤维，有利于吸附肠道内的胆固醇和胆酸，能减少胆囊炎、胆石症和大肠癌的发生，对动脉硬化、冠心病的防*也有利。
水果中的矿物质和微量元素不如蔬菜丰富，维生素B、维生素A的含量也相对较低，所以如果**以水果代替蔬菜，有可能会造成以上几种维生素和微量元素的缺乏。
水果含有丰富的果糖，热量效应远远超过蔬菜，因此吃同样数量的水果和蔬菜，水果更容易促使肥胖超重。糖尿病和肥胖的病人，应该严格控制吃水果的量，而蔬菜则相对显得安全了许多。
与水果相比，蔬菜属于碱性食品，能够更有效地调整机体内环境平衡，缓解疲劳、排泄毒素。水果因含有鞣酸，调节人体内环境的效果要差一些。
各类病人吃什么水果好?
糖尿病人宜适当吃些菠萝、杨梅、樱桃等，这类水果含果胶较多，能改善胰岛素分泌，具有降血糖作用;但应忌食荔枝、苹果、梨、柠檬等含糖量较多的水果，否则会引起血糖升高。
冠心病人宜吃些柑橘、桃、李、杏、草莓和鲜枣等，这些水果都含有丰富的尼克酸和维生素C，有降低血脂和胆固醇的作用。
高血压病人宜吃山楂、橘子、西瓜、枣等富含维生素C的水果，有助于降压，缓解血管硬化。
中风病人多是长期活动不便或卧床，宜食香蕉、桃子、西瓜等助消化、润肠的水果，不宜食用含鞣酸多的、有收敛作用的柿子、石榴等，以免引起便秘，加重病情。
贫血病人宜食枣、龙眼、柠檬、杨梅等含铁较多的水果，不宜食柿子、橙子等含鞣质的水果，以免影响铁的吸收。
水果在食用之前不仅要洗净更要注意削皮或者剥皮哦，因为果皮上带有细菌、病毒和寄生虫，一旦吃进肚子里会引起蛔虫病等问题，危害健康哦!当然不熟或者熟透烂掉的水果也尽量不要食用，以免危害人体健康。
