百香果什么时候成熟上市?百香果怎么吃?

百香果******、爱情果，是很多人都喜欢的水果，百香果果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的饮料，那么百香果什么时候成熟上市?百香果怎么吃呢?下面我们一起来看看吧!

百香果在什么时候成熟上市?

其实，百香果成熟时间也要看百香果种植地区，如广西玉林北流市的百香果成熟时间一般是农历4月到11月之间。

通常来说，百香果当年7月即可开花，9月可收果。第二年以后，每年4月开始开花，一年可开5-6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60-70天，果实收获4个多月，也就是农历4月到11月。

百香果7月底以后就成熟，9-10月份*好吃。有**建议，**吃3个中型百花果是无害的，百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气作用。

百香果怎么吃?

百香果除了胃不好的人不适宜多吃百香果，还有对百香果过敏的人不能吃，其他人都是可以吃，连孕妇和婴幼儿都可以。百香果的果籽也是可以吃的，脆脆地还能增加口感。

直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含**蛋白，**脂肪。

制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。

果壳吃法：果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。