草莓可以和葡萄一起吃吗?草莓如何搭配更有营养?

2018-05-11来源 : 互联网

水果中葡萄和草莓都是人们比较爱吃的水果,酸酸甜甜的味道别有一番滋味,单吃几颗草莓已经是非常美味了,但如果和其它食材一起搭配或许会更好吃呢?那么你知道草莓可以和葡萄一起吃吗?草莓怎样搭配会更有营养呢?看看草莓的一些饮食禁忌以及搭配方法吧!

草莓可以和葡萄一起吃吗?

葡萄是可以和草莓一起吃的,下班路上买上一二斤回家,洗净后既可直接吃,也可以拌白糖、蘸酸奶、和炼乳,其中滋味实在是妙不可言。

草莓怎么洗干净

1.先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。

2.洗干净的草莓也不要马上吃,*好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解)。

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用。

草莓和什么不能一起吃

草莓+地瓜

红薯富含淀粉,食用后胃会分泌大量胃酸,与草莓搭配,易使肠胃产生不适。

草莓+猪排

草莓中的鞣酸与猪排中的钙结合,会生成一种沉淀物,影响人体的消化吸收,造成肠胃不适。

草莓+钙剂

草莓和钙剂一起吃,容易生成结石。因为草莓是酸性水果,钙剂属中性偏碱性,一起吃会在胃中化合生成结石,不易消化。

草莓+樱桃

从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有***、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上*,尤其是阴虚*旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上*症状。

草莓不适合什么人吃

胃不好不宜多吃草莓

草莓并没有禁止胃不好和有胃病的人群吃,胃不好人群是可以吃草莓的,但是为避免胃酸物质的加重对胃的影响,而草莓是酸性水果,所以吃草莓不宜过多,另外草莓不要吃冷的或者是刚才冰箱里拿出来的,这种吃法对胃有刺激,不利胃的**和胃病的康复。

吃草莓的方法和功效

草莓有祛*、解暑、清热的作用,春天人的肝*比较旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓*好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

吃草莓的宜忌人群

草莓虽然具有丰富的营养物质,但是也并非人人都可以吃。有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱,另外患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。

1.风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

2.痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

通过以上介绍大家应该知道了,草莓和葡萄是可以一起吃的,提醒大家,任何一种水果虽然好吃,但一定要了解它的饮食搭配禁忌,像草莓都不能和地瓜、樱桃、猪排等一起吃,大家一定要注意了!

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